"포장 없는 제품은 없다", 식품 포장 현 주소는?
박현진 고려대학교 식품공학과 교수 인터뷰 식품 신선도 유지의 핵심은 온도 조절과 산소 차단소비자가 원하는 포장의 조건, 편리함과 빠름고급 포장 선호하는 한국, 고급 포장기술 자체 확보에도 힘써야 얼마 전, 온라인에서 ‘불편한 포장’에 대한 이야기가 화제를 모았다. 바로 블리스터 포장(Blister Packaging)에 관한 것이었는데, 너무 딱딱한 플라스틱 포장이 상품 개봉에 방해가 된다는 것이었다. ‘Wrap Rage(플라스틱 포장이 너무 단단해서 그것을 개봉하느라 애를 먹어 과도하게 신경질을 내는 것)’라는 신조어까지 등장하며 수많은 누리꾼들의 공감을 샀다. 사실 블리스터 포장은 소비자를 위해 상품을 잘 보호하도록 하는 포장 방식이다. 특히 떨어뜨렸을 때 충격을 잘 완화해 상품을 보호할 수 있다는 장..
INSIGHT
2017. 10. 21. 08:00