김철민의 Beyond Logistics

글. 양수정 엔로지스 CEO / 박정수 탑경영연구원 대표 콜드체인의 생명, ‘온도관리’ 콜드체인 물류센터의 최적화와 효율화를 위해 가장 필요한 것은 무엇일까. 인력, 재고, 인프라, 이를 관리할 수 있는 창고 내 운영기술, 그리고 무엇보다 필요한 정보를 제시간에 정확히 받기 위한 물류정보시스템 등이 필요할 것이다. 하지만 콜드체인 물류센터에서는 그에 앞서 신경 써야 할 것이 하나 있다. 바로 ‘온도관리’다. 콜드체인에서 온도관리는 제품 안전과 직결되기 때문이다. 제품을 보관하는 창고는 통상 일반 제품을 보관하는 ‘상온창고’, 일정 온도가 유지되어 초콜릿 등을 보관할 수 있는 ‘정온창고’, 저온 보관으로 분류되는 제품을 취급하고 보관하는 ‘냉장창고’, 냉동이 된 제품을 보관하는 ‘냉동창고’, 그리고 ‘초저..

INSIGHT 2017. 8. 12. 05:00

닭고기 원가는 치킨값의 15%, 닭고기 유통구조의 비밀을 찾아사육부터 도계, 가공에 이르기까지… 육계의 이동경로 파헤치기 글. 김정현 기자 치킨 한 마리, 소박한 풍요로움이다. 회사에서 온갖 스트레스를 받고 퇴근한 뒤 맥주 한 캔과 함께 먹는 치킨 한 마리는 그야말로 ‘신성’하다. 그래서 우리는 치킨을 ‘치느님’이라고 부른다. 이 정도 가격에 이 정도 행복을 선사할 수 있는 게 어디 있단 말인가. 그런데 최근 이 소박한 풍요로움에 균열이 가기 시작했다. 2만 원 가까이 치솟은 치킨 가격 때문이다. 보통 닭고기 원가는 치킨 가격의 15% 내외라고 한다. 그러면 나머지 85%는 무엇일까. 그것이 궁금해서 치킨이 우리 식탁에 오르기까지의 과정을 파헤쳐봤다. 도대체 닭고기가 어떻게 생산되고 유통되기에 가격이 눈..

ARTICLES 2017. 8. 11. 11:46

에디터가 꼽은 말, 말, 말 새 틀 필요한 물류, 공유경제가 대안될까송상화 인천대 동북아물류대학원 교수 “공유경제형 물류서비스가 ‘허브앤스포크’의 대안으로 급부상하고 있다. 계획을 미리 세운 뒤 대규모 운송을 할 수 있는 ‘퍼스트마일’ 물류와 달리 ‘라스트마일’ 물류는 모든 것이 불확실하다. 이러한 라스트마일 물류에서 공유경제형 서비스를 도입하는 것은 어찌 보면 당연한 선택이다. 공유경제형 서비스는 이미 투자·구축되어 있는 자산을 더욱 효과적으로 사용할 수 있는 방법이다. 택시와 버스, 트럭이 운송서비스를 제공하고 있고, 그 곳곳에는 빈 공간이 많다. 공유경제형 서비스는 그 빈 공안에서 기회를 발견한다” “새벽배송, 왜 수도권에서만 하나요”이성일 마켓컬리 로지스틱스리더 “마켓컬리와 배민프레쉬, 더반찬, ..

ARTICLES 2017. 8. 11. 11:36

※ ‘소셜톡톡’은 SNS상에서 특정 이슈를 주제로 오간 ‘자유담론’을 정리합니다. 본고는 ‘영화산업의 디지털전환’을 주제로 CLO 엄지용 기자와 전기화물자전거 제조업체 이삼사의 장기석 CSO 사이에 오고간 내용을 기반으로 합니다. 대담자의 주관이 들어간 조금은 자유로운 글입니다. ▲ 옥자 스틸컷. 봉준호 감독에 따르면 옥자는 돼지영화다. (사진= 넷플릭스) 가 영화업계에 던진 파장이 굉장합니다. 영화진흥위원회의 6일 기준 데이터에 따르면 옥자의 누적 관객수는 31만 6,541명을 돌파했습니다. 이는 옥자가 CGV, 롯데시네마, 메가박스 등 상영관 3사의 보이콧으로 스크린 확보의 핸디캡을 안고 시작한 상황(옥자 개봉당시 스크린점유율= 1.9%)에서 이룩한 성과이기 때문에 경이로운 성과라 평가받고 있습니다...

ARTICLES 2017. 8. 11. 11:33

정부가 일자리 중심 성장정책을 국정 제1 과제로 추진하고 있는 가운데, 물류업계에서도 ‘좋은 일자리’가 나타날 수 있을까. 본지 조사 결과 현행 물류업계 일자리는 ‘산업 비전’은 밝지만, ‘낮은 연봉’과 ‘일과 생활의 불균형’ 측면에서는 개선해야 될 부분이 있는 것으로 나타났다. 업계 현직자들의 이야기를 청취해본 결과 물류업계 일자리가 좋은 일자리가 될 수 있는 가능성보다는 개선해야 될 부분이 더 많다는 쪽으로 무게추가 기울어진다.▲ 물류업계에 관심을 갖고 있는 청년들이 바라보는 좋은 일자리를 판단하는 기준들. 표본은 한국청년물류포럼의 회원(현직자 : 5명, 대학생 : 28명)으로, 좋은 일자리를 판단하는 기준을 8개(기타 포함= 9개)로 나누고 최대 3개의 답을 선택하도록 했다. 본지가 물류업계에 관심..

ARTICLES 2017. 8. 10. 06:00

글. 오세현 SK주식회사 C&C DT사업개발부문 전무 유통과 블록체인이 만드는 시너지 지난 기고에서 블록체인을 암호화된 데이터의 분산 저장을 통해 P2P 거래의 신뢰를 보장할 수 있는 기술이라고 설명한 바 있다. 블록체인 기술을 활용하면 거래의 신뢰를 확보하기 위해 거쳐야했던 여러 단계의 업무를 단순화할 수 있고, 이에 따라 업무 처리 시간을 획기적으로 줄일 수 있다. 또한 중간자(Middleman) 없이도 정보의 투명성과 신뢰성을 제공하는 블록체인은 공급사슬의 전통적인 형태를 새롭게 디자인할 수 있을 것으로 기대된다. 이러한 장점 때문에 유통산업에서는 물류를 포함한 SCM에서부터 마케팅에 이르기까지 거의 모든 영역에 걸쳐 다양한 형태로 블록체인의 적용을 시도하고 있다. 가령 블록체인은 상품의 원산지를 ..

INSIGHT 2017. 8. 9. 05:00

자율물류시대, 풀필먼트센터와 배송에서 로봇 활용방안물류영역에서 인간과 로봇의 협업은 어떻게 글. 박정훈 CJ미래경영연구원 수석연구원 / 김정현 기자 ‘자율물류(Autonomous Logistics)’가 서서히 그 형태를 드러내고 있다. ‘Rogistics’라는 족보에도 없는 말을 불쑥 사용하던 것도 모자라 이번엔 자율물류라니. 이 낯선 용어의 정체는 무엇일까. 자율물류는 크로스도킹, 환적(Transshipment), 장거리 수송(Long-haul) 등 물류센터뿐 아니라 센터 바깥에서 일어나는 모든 물류가 완전히 자동화되고 ‘지능화’되는 것을 뜻한다. 지금까지 물류로봇은 개별 작업 기능단위에 초점을 두고, 각 작업을 로보틱스 기술을 활용해 자동화/자율화 하는 방향으로 진화해 왔다. 창고 내에서 물품을 피킹..

INNOVATION 2017. 8. 8. 06:00

내려가는 택배단가, 커지는 배송부담···편의점을 배송거점으로 활용해 효율화 추구편의점 직영과 프랜차이즈 모델 사이에서 고민하는 택배업체최근 중국에서 라스트마일(Last-mile) 효율화를 위해 편의점을 활용하는 사례가 늘어나고 있다. 알리바바의 차이냐오(菜鸟), 징둥(京东)과 같은 이커머스 업체는 물론 슌펑(顺丰, S.F Express)과 같은 택배업체 역시 "택배+편의점" 모델을 활용 중이다. 지난 2일에는 중국 10대 택배업체 중 하나인 위엔통(圆通) 역시 편의점 브랜드를 론칭하며 편의점 업계에 뛰어들었다. 위엔통이 론칭한 편의점 브랜드는 맘스셀렉션(Mum's Selection, 妈妈菁选)이라는 이름을 가지고 있다. 이번 문을 연 맘스셀렉션 1호점은 상하이의 한 고급주택지역에 위치해 있으며, 크기는 ..

ARTICLES 2017. 8. 7. 09:39

글. 박승범 SCM칼럼리스트 필자가 지인으로부터 들은 이야기 한 토막을 꺼내보려고 한다. 지인이 다니는 회사는 전국에 수십 개의 매장을 보유한 한 대형 거래선 A사와 납품 계약을 맺었다. 매장 직접 납품이 아니라 거래선 물류센터에 납품을 하는 것이 계약 조건이었다. 그러나 시간이 지나면서 A사 영업부는 지인의 회사에 매장 직접 납품을 은근슬쩍 요구하기 시작했다. 문제는 물류였다. 물류센터 납품을 전제로 주문건수와 물량을 계산해 물류비 계약을 맺었는데, 매장 직접 납품을 하려다 보니 물류비가 예상보다 늘어난 것이었다. 지금은 어떻게 되었는지 모르지만, 지인에게 마지막으로 들은 바에 따르면, 지인의 회사는 A사에 매장 직접 납품을 중단했다고 한다. 대단한 결정이 아닐 수 없다. A사 영업부가 매출 감소를 이..

INSIGHT 2017. 8. 4. 06:00

라스트마일 스타트업 ‘우리동네택배방’과 ‘도어맨로지스’ 비교분석‘엇갈리는 업계의 평가’, 두 라스트마일 스타트업의 미래는 글. 김정현 기자 택배 물동량이 매해 증가하고 있다. 시장조사전문기업 엠브레인의 자료에 따르면, 작년 기준 우리나라의 택배 물동량은 약 21억 건에 달한다. 한 사람당 매년 약 75개의 택배를 받아보는 셈이다. 시장이 성장함에 따라 택배사와 고객 사이에서 새로운 서비스를 제공하는 시장 플레이어가 등장하고 있다. 택배 서비스가 보편화되면서 고개 니즈가 다양해지고 있기 때문이다. 가령 택배 분실이나 도난을 걱정하는 1~2인 가구와 연립주택이 늘고 있다. 특히 여성 혼자 사는 가구에서 이런 불안감은 한층 커진다. 고객은 이제 자신이 원하는 시간에 원하는 장소에서 택배를 받길 원한다. 반품 ..

INNOVATION 2017. 8. 3. 05:30

교과서 바깥은 정글, 커머스 물류의 태생적 한계는그럼에도 커머스 물류인 이유…현장, 프로세스와 시스템, 트렌드 파악 가능 글. 양거봉 미팩토리 물류팀장 선배님, 물류 취업은 어떻게 하나요 필자는 모교 물류학과의 1기 입학생이었고, 물류와 관련된 자격증을 따기 위해 여러 공부를 해봤으며, 짧은 경력이지만 무려 세 곳에서 직장생활을 한 경험이 있다. 그런 이유 때문일까. 대학시절 학교와 기숙사 사이만 오가서 ‘재미없는 선배’라 불리던 필자도 졸업한 뒤에는 후배들에게 많은 연락을 받곤 한다. 필자에게 연락을 한 후배들은 대부분 취업에 관련된 조언을 구했다. 필자 역시 취업 전선에서 방황했던 경험이 있는 터라, 의미 있는 조언을 해주고 싶었다. 가까운 곳에 사는 후배들은 직접 만나서, 먼 곳의 후배들은 전화나 ..

INNOVATION 2017. 8. 2. 06:00

글. 천동암 교수 중국편. 오 부장은 ‘후 보충 프로젝트’ 추진 관련 물류성과 지표를 어떤 형태로 마련해야 할지 한참 동안 생각하고 있었다. ‘후 보충의 시작점을 잡기 위해 우선 계획 단계부터 정리를 해야겠군.’ 오 부장은 나희덕 과장을 불렀다. “나 과장, 물류 혁신을 위해 추진하는 모든 프로젝트가 계획대로 수행되는지를 파악하려면 물류 성과 지표를 마련해야 하는데 그 시작점을 어디서부터 잡아야 할지 고민이네. 얘기 좀 해 봅시다.” 오 부장은 미간의 주름을 씰룩거리는 것으로 난감함을 표현했다. “오 부장님, 저도 후 보층 프로세스 시작점에 대해서 고민을 많이 했습니다. 그러나 그 이전에 먼저 현재 중국 공장에 주문이 들어가고부터 일본 판매법인의 최종고객에게 납기되기까지의 프로세스를 면밀히 분석하고, 프..

INNOVATION 2017. 8. 1. 06:00

월드퍼스트 한국 진출 선언, 아시아 시장과 한국 셀러의 성장 잠재력 주목외국환거래법 관련해 "금감위로부터 '문제 없음' 통보 받았다" 10월 중 한국어 웹사이트 오픈하며 한국 셀러 위한 서비스 강화▲ 헨리 첸(Henry Chen) 월드퍼스트 아시아 총괄 매니저 디지털 결제 솔루션 서비스 제공업체 월드퍼스트(WorldFirst)가 본격적인 한국 진출에 나섰다. 월드퍼스트는 지난 28일 서울에서 개최한 한국 론칭 파티에서 이와 같이 전했다. 월드퍼스트는 영국계 핀테크 회사로, 아마존, 라자다 등 해외 전자상거래 플랫폼에 입점한 국내 셀러(Seller)를 대상으로 해외 가상결제 계좌 개설, 판매 대금 정산 및 수취 서비스를 제공한다. 가령 아마존에 판매자로 등록을 하고 판매 대금을 받기 위해서는 미국 계좌가 ..

ARTICLES 2017. 7. 31. 09:51

글. 김도현 국민대학교 경영학부 교수 벤처캐피탈(Venture Capital)의 투자동향을 살피다보면, 최근 벤처캐피달이 얼마나 열심히 ‘인공지능’ 분야에 투자하는지 느끼게 됩니다. 자금이 그야말로 퍼부어지고 있습니다. 인수합병도 매우 활발히 이뤄지고 있습니다. 당연한 일입니다. 뛰어난 인재가 인공지능 분야로 모이면서, 기술적 진보가 임계점을 넘어 그야말로 폭발하고 있습니다. 의미 있는 논문이 하루에도 서너 편 이상 발표되고 있습니다.(이는 물론 이 분야를 제대로 공부하기가 힘들다는 의미이기도 합니다.) 그런데 한 가지 의문이 생깁니다. 인공지능 분야에 열심히 투자하고 있는 벤처캐피탈이 혹시 스스로의 일자리를 없애고 있는 것은 아닐까요? 발전한 인공지능이 벤처캐피탈리스트를 대체해버리지는 않을까요? 이러한..

INSIGHT 2017. 7. 29. 06:00

글. 엄지용 기자 인니 이커머스가 뜬다 인도네시아 이커머스 시장이 꾸준히 성장하고 있다. 대한무역투자진흥공사(KOTRA) 인도네시아 자카르타 무역관이 지난 5월 16일 발표한 분석자료 ‘인도네시아 온라인 유통시장에서 기회를 잡아라’에 따르면, 인도네시아 온라인 유통시장의 수익성은 지난 수년간 증가세에 있다. 인도네시아 중앙은행에 따르면, 인도네시아 온라인 유통시장의 규모는 지난해 기준 44억 9,000만 달러(한화 약 5조 원)이며, 매해 두 자릿수 성장을 이어가고 있다. 특히 2012년에는 전년 대비 85.71% 성장하며 최대 성장률을 기록한 바 있다. ▲ 인도네시아 이커머스 시장 전망(출처: 커머스링크, 자료원: PWC 2015~16 Outlook for the Retail and Consumer P..

INNOVATION 2017. 7. 28. 12:15

콜드체인 표준 마련 시급, 현재 기업별 가이드라인 만들어 운용중감세혜택, 인프라구축 등 국가적 차원의 도움도 필요 글. 임예리 기자 표준 마련 시급한 한국 콜드체인 중국에선 신선식품 시장이 커지면서 콜드체인 물류 역시 빠르게 발전하고 있다. 국내 기업이 중국 시장에 진출하는 사례도 늘고 있다.(“잘 살수록 잘한다”, 中콜드체인 어디까지 왔나) 그러나 업계에서는 국내 기업이 중국 시장에 진출하는 것만큼 국내 콜드체인 물류의 전체적인 수준을 한 단계 끌어올려 발전 가능한 환경을 조성하는 것이 중요하다는 목소리가 나온다. 그렇다면 한국 콜드체인은 어디쯤 와있을까? 무엇보다 시급한 것은 ‘콜드체인 표준화’이다. 중국은 콜드체인과 관련해 16개의 표준안을 마련했고, 그중 식품 콜드체인 관련 표준안만 6개나 된다...

ARTICLES 2017. 7. 27. 05:00